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血糖高的人可以吃紅薯嗎?

作者: 李阿麗 17719915688 來源: 本站 時(shí)間:2021-10-22

     紅薯本身的熱量低,脂肪也低,含有豐富的蛋白質(zhì)等物質(zhì),口感軟糯香甜。對于健身的人來說,紅薯屬于主食,不僅能增添飽腹感,而且不易發(fā)胖,對健身想要減脂增肌的人來說,是非常優(yōu)質(zhì)的主食食材。那么對于糖尿病病人來說,紅薯屬于淀粉類的食材,到底吃了會(huì)使血糖升高還是降低呢?

     紅薯和米飯相比較而言,紅薯作為食材,更能控制血糖的上升速度,紅薯當(dāng)主食的好處是碳水化合物相對于米飯來說更低,而且紅薯具有的高纖維特點(diǎn),有助于阻止腸胃對糖分的吸收。

對于肥胖的人群來說,紅薯不僅可以讓你有飽腹感,而且還是低熱量低脂的食材,但是不宜過量。而糖尿病病人吃紅薯是可以的,但是要注意吃東西的量。紅薯不能吃多,最好就是控制在150克左右。紅薯應(yīng)該作為主食,搭配一些蔬菜進(jìn)食。吃了紅薯,米飯就可以不吃了,不然攝入的糖分就太高了。減肥的人選擇紅薯粥是很好的。紅薯放涼后的升糖指數(shù)會(huì)低于熱紅薯,所以盡量選涼紅薯吃,可以更有效地控制血糖。

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