2021年3月19日，遼寧客戶(hù)由于不方便到廠(chǎng)實(shí)地考察，就把原料（辣椒）寄過(guò)來(lái)，我們工作人員現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)遠(yuǎn)程視頻為客戶(hù)做展示，用DCCZ4-5型小型多功能電磁炒貨機(jī)炒制辣椒。由于客戶(hù)未到現(xiàn)場(chǎng)，我們分別用不同的溫度、火力來(lái)炒制不同的效果供客戶(hù)參考。把炒好的辣椒已為客戶(hù)寄出，等待客戶(hù)的反饋！

    電磁炒貨機(jī)可自由選擇，其優(yōu)勢(shì)可以總結(jié)出以下幾點(diǎn)：

    1.功能完善：可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、炸、煲等各類(lèi)烹調(diào)功能，特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受限制的場(chǎng)合。

    2.綠色環(huán)保：無(wú)燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無(wú)噪音、無(wú)污染、省能源。

    3.操作簡(jiǎn)便：一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡(jiǎn)單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測(cè)鍋體、過(guò)熱及空燒保護(hù)、過(guò)載保護(hù)等功能。

    4.安全可靠：無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃燒泄漏，可避免人員及環(huán)境安全隱患，比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場(chǎng)地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；配置多重安全保護(hù)裝置，減少意外事故的發(fā)生。

    5.改善環(huán)境：無(wú)明火燃燒、無(wú)鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低噪音（廚房噪音的主要來(lái)源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá)）。

    6.減少配套：減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程施工量和部分投資，免除了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。

    7.節(jié)省場(chǎng)地：體積小、熱效率高、加熱速度快，大大節(jié)省了場(chǎng)地使用面積。

    8.精確溫控：大范圍調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運(yùn)用，可精確控制烹飪溫度，既節(jié)能又保證食品的美味，更重要的是有利于炒制物品制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。