我是皇栗皇某店店長，管理炒貨店有五個年頭了。近期好多同行都在問：哪家炒貨機操作更簡單？在此一并回復：

     打我從事炒貨行當至今，公司為了滿足客戶要求，改善產(chǎn)品質量和工作環(huán)境，提高工作效率，根據(jù)市場發(fā)展的需要，確實也用過幾個廠家的炒貨機。起初我們公司是用清一色傳統(tǒng)燃氣的炒貨機，在使用中容易造成空氣、炒制品、工作環(huán)境的污染，操作比較麻煩，安全系數(shù)低。雇用的幫工都是些小年輕，工作期間心不在焉，溫度又是人工控制，很難把握，炒制品不是有點生就是有點糊，搞得我很難管理。

     后來因環(huán)保問題傳統(tǒng)設備已淘汰，需更新?lián)Q代，經(jīng)幾番多方了解，許昌智工 生產(chǎn)的全自動智能電磁炒貨機還不錯，便決定購買。通過使用，操作真的挺簡單，一按開關便可作業(yè)；溫度是智能控制的，精確度高，所以炒制品均勻一致，光澤亮麗，提高了賣相；故障還可自動診斷，自動顯示，一目了然；對操作技能要求低。另外還節(jié)能環(huán)保，因為電磁加熱，損耗低，加熱快；無明火，零排放，告別煙熏火燎，避免空氣、炒制品和工作環(huán)境的污染，干凈衛(wèi)生安全。已被國家有關部門評為“節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品”。 這下我可省心多了！